Herkulliset tomaattikastikkeeseen säilötyt kokonaiset savustetut kilohailit maistuvat sellaisenaan tai esim. pizzan ja lämpimien voileipien täytteenä. Kilohaili savustetaan tuoreena perinteisin menetelmin leppälastuilla ja purkitetaan käsin.Maahantuoj